Carpaccio de navets au sésame

Pour 4 :

Difficulté :Très facile

Prix : Bon marché

Type de recette : Entrée

Temps de préparation : 10 mn

Ingrédients


  • 4 petits navets

  • 1 c à s de graines de sésame doré

  • 2 c à s d'huile de sésame

  • 2 c à s de sauce de soja.

Instructions


  • Peler les navets et les tailler en très fine rondelles (idéalement à la mandoline).

  • Les répartir sur un grand plat de service.

  • Dans un bol, mélanger la sauce de soja et l'huile de sésame.

  • Arroser le carpaccio de navets de cette sauce.

  • Parsemer de graines de sésame.

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