Carpaccio de navets au sésame
Pour 4 :
Difficulté :Très facile
Prix : Bon marché
Type de recette : Entrée
Temps de préparation : 10 mn
- 4 petits navets
- 1 c à s de graines de sésame doré
- 2 c à s d'huile de sésame
- 2 c à s de sauce de soja.
- Peler les navets et les tailler en très fine rondelles (idéalement à la mandoline).
- Les répartir sur un grand plat de service.
- Dans un bol, mélanger la sauce de soja et l'huile de sésame.
- Arroser le carpaccio de navets de cette sauce.
- Parsemer de graines de sésame.